Какие основные риски чая мате для здоровья человека: как их избежать — Здоровье

Какая польза и вред чаю мате / Фото: Freepik

Мате – это не просто напиток, а настоящая культурная традиция для народов Южной Америки. Его популярность стремительно растет и за пределами континента благодаря множеству полезных свойств.

Однако врачи не рекомендуют злоупотреблять этим напитком, хотя он действительно вкусный и бодрящий. Но чай мате – это продукт с двойным дном и вот почему.

Какие полезные свойства чая мате

Напиток содержит витамины A, B и C, антиоксидантные соединения и минералы. Благодаря высокому содержанию кофеина и теобромина мате обладает тонизирующим эффектом, поэтому чай стал прекрасным заменителем для тех, кому нельзя пить кофе.

Основные полезные свойства чая мате

• Укрепляет иммунитет. Напиток защищает организм от вирусных болезней и инфекций.
• Налаживает работу сердца и сосудов. Мате снижает АД и улучшает кровообращение.
• Стимулирует процессы пищеварения. Напиток значительно облегчает переваривание тяжелой для желудка пищи.
• Обладает антиоксидантным действием. Защищает клетки организма от влияния свободных радикалов и замедляет процессы старения.
• Заряжает энергией на длительный промежуток времени. Мате помогает повысить уровень энергии и улучшает концентрацию, внимание и память.

Какие основные риски чая мате для здоровья человека: как их избежать

Исследования ученых показывают, что чай мате нельзя заваривать горячей водой — ее температура должна составлять не более 65 градусов. Иначе напиток может спровоцировать рак пищевода.

В чем основные риски напитка для здоровья

• Канцерогенные вещества. При заваривании горячей водой чай выделяет вещества, которые могут спровоцировать появление рака.
• Взаимодействие с никотином и алкоголем. Употребление чая мате вместе с этими веществами может усиливать их негативное влияние на организм.
• Побочные эффекты кофеина. Люди, чувствительные к этому веществу, будут иметь проблемы со сном и чувством тревожности.
• Не рекомендуется беременным и кормящим грудью, потому что чай содержит кофеин.
• Заболевание ЖКТ. Нельзя пить мате людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником.

Чтобы избежать рисков, чай мате следует заваривать водой, которая имеет температуру 60-70 градусов. Нельзя употреблять напиток вместе с табачными изделиями и алкоголем. Также врачи рекомендуют пить не больше 3 чашек чая мате в неделю.