Какая польза березового сока / Фото: Pixbam Этот природный напиток помогает восстановить силы, повышает иммунитет, оказывает положительное влияние на работу почек и кишечника. Березовый сок называют целебной водой и эликсиром жизни. И это неудивительно, потому что он помогает нашему организму восстанавливать свои силы и противостоять многим заболеваниям. Рассказываем, какая польза березового сока для человека, а кому пить его не стоит. Березовый сок включает в себя большую долю витаминов, природных сахаров и минералов. В частности, напиток богат калием, кальцием, магнием, железом, марганцем, натрием, эфирными маслами, дубильными веществами и смоляными соединениями. Также содержит много витамина С и витамины группы В. В его состав входят минеральные соли, аминокислоты, яблочная и лимонная кислота, полисахариды и фруктоза. Благодаря такому составу, березовый сок способен в разы повысить иммунитет и восстановить силы организма, особенно после продолжительной болезни. Поэтому врачи рекомендуют обязательно употреблять его всем, у кого слабый иммунитет и низкий гемоглобин. Не следует собирать березовый сок у магистралей, в промзонах больших городов, а также во всех зонах с неблагоприятной экологией. Напиток нельзя употреблять людям, имеющим мочекаменную болезнь, аллергию на березовую пыльцу или индивидуальную непереносимость березового сока.

Какая польза березового сока
Кому и зачем нужно пить березовый сок
Когда березовый сок может навредить: кому не стоит пить
